สูตรใหม่

เบอร์เกอร์แดงขาวและน้ำเงิน

เบอร์เกอร์แดงขาวและน้ำเงิน

เบอร์เกอร์โฮมเมดราดด้วยมอสซาเรลล่าชีสพริกแดงย่างและบลูชีสครัมเบิล เบอร์เกอร์ 4 กรกฎาคมที่สมบูรณ์แบบ!มากกว่า +น้อย -

อัปเดตเมื่อ 11 พฤษภาคม 2017

2

เนื้อดินปอนด์ฉันชอบไขมัน 85% / ไขมัน 15%

8

มอสซาเรลล่าชีสสดออนซ์หั่นบาง ๆ

2

พริกแดงคั่วและปอกเปลือก

4

ออนซ์บลูชีสครัมเบิล

ซ่อนรูปภาพ

  • 1

    สำหรับพริกแดงคั่วให้วางพริกบนตะแกรงบนเตาแก๊สบนที่สูงประมาณ 5 นาทีพลิกเป็นครั้งคราวจนผิวพริกไทยไหม้เกรียมมาก นำพริกออกแล้วใส่ชาม คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วปล่อยให้นึ่งเป็นเวลาสิบนาที

  • 2

    นำพริกออกและลอกผิวออก มันควรจะหลุดออกมาได้อย่างง่ายดายและไม่เป็นไรหากผิวบางส่วนเหลืออยู่ ฝานพริกออกแล้วเอาเมล็ดออกแล้วฝาน

  • 3

    ปั้นเบอร์เกอร์เป็นปอนด์ไตรมาสและใช้นิ้วโป้งเยื้องเบอร์เกอร์แต่ละชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

  • 4

    ย่างเบอร์เกอร์ด้วยความร้อนสูงประมาณ 3-4 นาที พลิกเบอร์เกอร์ปรุงต่ออีกประมาณ 2 นาทีจากนั้นใส่มอสซาเรลล่าสดชิ้นลงในเบอร์เกอร์แต่ละชิ้น

  • 5

    ปิดฝาบนตะแกรงเพื่อช่วยให้ชีสละลาย ปล่อยให้ชีสละลายสักครู่จากนั้นใส่พริกไทยและบลูชีส ปรุงอาหารอีกหนึ่งนาที นั่นจะทำให้คุณมีเบอร์เกอร์ขนาดกลาง ปรุงอาหารให้นานขึ้นหากคุณต้องการให้เบอร์เกอร์ของคุณทำได้มากขึ้น

  • 6

    เสิร์ฟเบอร์เกอร์บนขนมปังปิ้ง ฉันไม่คิดว่าเบอร์เกอร์ต้องการซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ด แต่อย่าลังเลที่จะเพิ่มสิ่งเหล่านั้นตามรสนิยมของคุณ!

ไม่มีข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

  • มีอะไรที่เป็นอเมริกันมากกว่าเบอร์เกอร์ชิ้นโตที่ฉ่ำหรือไม่? ฉันไม่แน่ใจว่าจะมี - ยกเว้นอาจจะเป็นเบอร์เกอร์ที่มีของประดับรักชาติมากมายที่โรยอยู่รอบ ๆ เป้าหมายของฉันในสูตรนี้คือการทำแฮมเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่ 4 กรกฎาคมซึ่งอยู่ใกล้ ๆ ไม่เพียง แต่ทำจากรอยขีดข่วนและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีท็อปปิ้งที่สนุกสนานสามอย่างแต่ละอย่างเป็นสีของธงแน่นอนขั้นตอนที่หนึ่งในการทำเบอร์เกอร์ที่ดีในความคิดของฉันคือการทำพายของคุณเองที่มีคุณภาพดี เนื้อดิน. ฉันชอบใช้เนื้อดินที่มีไขมันอย่างน้อย 15% แต่ 20% จะดีกว่า ถ้าคุณผอมกว่านั้นเบอร์เกอร์ของคุณจะค่อนข้างแห้งนอกจากเบอร์เกอร์แล้วสิ่งเดียวที่คุณต้องเตรียมสำหรับเจ้าพวกนี้คือพริกแดงคั่ว คุณสามารถซื้อพริกแดงคั่วในขวดได้อย่างแน่นอนหากคุณเร่งรีบเสิร์ฟเด็กเลวเหล่านี้บนขนมปังปิ้ง นั่นเป็นวิธีเดียวที่จะทำได้! มีรสชาติมากมายสำหรับคนเหล่านี้ฉันไม่คิดว่าพวกเขาต้องการซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ด แต่อย่าลังเลที่จะเพิ่มสิ่งเหล่านี้หากเป็นสไตล์ของคุณคุณควรลองเบอร์เกอร์เหล่านี้ในวันที่ 4 กรกฎาคม !