สูตรใหม่

Copycat Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi

Copycat Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi

ตอนนี้คุณสามารถทำอาหารกลางวันที่คุณชื่นชอบพกพาที่บ้านได้โดยใช้เวลาน้อยกว่าที่คุณจะสั่งจากร้านอาหาร! คุณจะไม่เชื่อว่ามันง่ายแค่ไหนมากกว่า +น้อย -

อัปเดตเมื่อ 8 กันยายน 2017

1

ถ้วยมะเขือเทศองุ่นลดลงครึ่งหนึ่ง

1 1/2

เพสโต้ใบโหระพา (ทำเองหรือซื้อจากร้านค้าดูคำแนะนำ)

1

พาสต้า cavatappi ปอนด์สุกและเนื้อ

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

พาร์เมซานชีสขูดฝอยสำหรับราดหน้า

ซ่อนรูปภาพ

  • 1

    ในกระทะขนาดใหญ่หรือเตาอบแบบดัตช์ให้อุ่นน้ำมันมะกอกด้วยไฟแรงปานกลาง ใส่มะเขือเทศและเห็ดลงไปแล้วปรุงจนมะเขือเทศปล่อยน้ำส่วนใหญ่ออกมาและเห็ดจะสุกนุ่มประมาณ 10 นาที

  • 2

    นำออกจากความร้อนสั้น ๆ ใส่ไวน์ครีมและเพสโต้ กลับสู่ความร้อน

  • 3

    นำไปเคี่ยวไฟอ่อน ๆ (ไม่อยากให้เดือดเพราะครีมอาจเกรียมได้) เคี่ยวจนซอสข้นเล็กน้อยประมาณ 3 นาที

  • 4

    ใส่พาสต้าที่ปรุงสุกแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เสิร์ฟพร้อมพาร์เมซาน (ให้ผลประมาณ 1 ถ้วยต่อการเสิร์ฟ)

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

  • เมื่อคุณพบอาหารในร้านอาหารที่คุณชื่นชอบมันเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก คุณรู้ดีว่าอะไรจะต้องลงเอยบนจานของคุณทุกครั้งและคุณรู้ว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับทุกคำที่อร่อยเป็นครั้งสุดท้ายและคุณรู้หรือไม่ว่าอะไรจะรุ่งโรจน์กว่านี้? เมื่อคุณพบว่าคุณสามารถทำอาหารจานเดียวกันที่บ้านได้โดยใช้ต้นทุนและเวลาเพียงเศษเสี้ยว คุณมีพลัง! สูตรที่ลอกเลียนแบบของ Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi นี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ เป็นหนึ่งในคำสั่งซื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในร้านอาหารและด้วยเหตุผลที่ดี อร่อยมาก! แต่ฉันมีเคล็ดลับสำหรับคุณ: การสร้างใหม่ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย ในความเป็นจริงแล้วการไปที่ร้านอาหารและสั่งอาหารของคุณอาจเป็นเรื่องที่ต้องทำมากกว่าที่จะทำในครัวของคุณ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำในคืนวันธรรมดาเมื่อตารางงานของคุณเต็ม! อาหารง่ายๆมักจะดีที่สุดและอาหารจานนี้ก็บ่งบอกถึงแนวคิดดังกล่าว ใช้ส่วนผสมเพียงเก้าอย่างในการทำ (ซึ่งรวมถึงวัตถุดิบในครัวเช่นน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย) และผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติแบบเลเยอร์ที่จะทำให้ถุงเท้าของคุณหลุดออก
  • เพสโต้มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากการเกิดออกซิเดชั่นเมื่อบรรจุหีบห่อดังนั้นหากคุณใช้เพสโต้ที่ซื้อจากร้าน (โดยเฉพาะแบบบรรจุขวดหรือกระป๋อง) คุณอาจพบว่าอาหารจานสุดท้ายของคุณไม่ได้มีสีเขียวสดใสเหมือนที่คุณคุ้นเคย Ain’t no thang! มันจะยังคงรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ หากสิ่งนี้รบกวนคุณเพียงแค่ทำเพสโต้ของคุณเองหรือตรวจสอบส่วนอาหารสำเร็จรูปหรือส่วนผลิตผลของร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณสำหรับเพสโต้ที่ทำสดใหม่
  • ไม่พบ Cavatappi? ไม่ต้องกังวลพาสต้าขนาดเล็กถึงขนาดกลางควรใช้งานได้ดี
  • ผู้เกลียดเห็ดไม่ต้องกังวลคุณสามารถทิ้งมันไว้ได้โดยไม่ทำให้อาหารเสียหายทั้งหมด ยินดีต้อนรับ

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดหน่วยบริโภค: 1 ที่ให้บริการ
แคลอรี่
730
แคลอรี่จากไขมัน
370
% มูลค่ารายวัน
ไขมันรวม
41 ก
63%
ไขมันอิ่มตัว
10 ก
49%
ไขมันทรานส์
0 ก
คอเลสเตอรอล
25 มก
9%
โซเดียม
1000 มก
42%
โพแทสเซียม
370 มก
11%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
71 ก
24%
เส้นใยอาหาร
6 ก
23%
น้ำตาล
3 ก
โปรตีน
18 ก
วิตามินเอ
10%
10%
วิตามินซี
4%
4%
แคลเซียม
20%
20%
เหล็ก
30%
30%
การแลกเปลี่ยน:

4 แป้ง; 0 ผลไม้; 1/2 คาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ 0 นมพร่องมันเนย; 0 นมไขมันต่ำ; 0 นม; 1 ผัก; 0 เนื้อไม่ติดมันมาก 0 เนื้อไม่ติดมัน; 1/2 เนื้อไขมันสูง 7 ไขมัน;

* ค่าเปอร์เซ็นต์รายวันขึ้นอยู่กับอาหาร 2,000 แคลอรี่

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

  • เมื่อคุณพบอาหารในร้านอาหารที่คุณชื่นชอบมันเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก คุณรู้ดีว่าอะไรจะต้องลงเอยบนจานของคุณทุกครั้งและคุณรู้ว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับทุกคำที่อร่อยเป็นครั้งสุดท้าย

    และคุณรู้หรือไม่ว่าอะไรจะรุ่งโรจน์กว่านี้ เมื่อคุณพบว่าคุณสามารถทำอาหารจานเดียวกันที่บ้านได้โดยใช้ต้นทุนและเวลาเพียงเศษเสี้ยว คุณมีพลัง!

    สูตรอาหารเลียนแบบสำหรับ Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับดินเนอร์ในคืนวันธรรมดาเมื่อตารางของคุณเต็ม!

    อาหารง่ายๆมักเป็นอาหารที่ดีที่สุดและอาหารจานนี้ก็บ่งบอกแนวคิดดังกล่าวได้อย่างน่าชื่นชม ใช้ส่วนผสมเพียงเก้าอย่างในการทำ (ซึ่งรวมถึงวัตถุดิบในครัวเช่นน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย) และผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติแบบเลเยอร์ที่จะทำให้ถุงเท้าของคุณหลุดออก


ดูวิดีโอ: Copycat Pesto Cavatappi by Noodles and Company (ตุลาคม 2021).